| 萬春 |
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★１日１日を大切に！
同じくニチレイの「家シェフシリーズ」で
老舗、名店として登場しているのが
京都の上七軒にある「萬春」です。
「萬春」は京都らしい風情を味わいながら
欧風料理を味わうことができるお店です。
京都最古の花街と言われる上七軒にある名店です。
店舗は歴史のあるお茶屋さんをレンガ造りの
洋館へ改装して作られました。
風情のある小道や京都らしい佇まいの
街の景観によくなじんでいます。
地元の人はもちろん、舞妓さんや
日本全国から多くのお客さんが通っている名店です。
正統派のフレンチに京都らしい素材を
取り入れた洋食を追求しているのが
総料理長の伊藤シェフです。
手作りのデミグラスソース、
自家製のパンから作られる
「シチューのつぼ煮」は絶品です。
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12月28日（水）21:35 | トラックバック(0) | コメント(0) | 生活 | 管理
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